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山水之间

宜都长清观

今日大暑，夏季的最后一个节气。

古语云：“大者，乃炎热之极也。”

大暑一到，我国大部分土地都达到了一年中最热的阶段。

今年暴雨连连，这种暑气淡了不少，全化作湿气了。

大暑，一候腐草为萤；

枯草腐败，萤火虫卵从中孵化而出。

曰丹良，曰丹鸟，曰夜光，曰宵烛，星星点点，熠耀宵行。

二候土润溽暑；

时天气闷热，土地潮湿，高温酷暑，上蒸下煮。

三候大雨时行。

阳生阴长，阴盛阳衰，此消彼长。

事物的变化总是离不开这个规律。

热极的盛夏酷暑，暑湿蒸郁，则大雨层层，为降暑，为灌禾，为秋渡，而暑气渐退，以待立秋。

大暑是农作物生长最快的阶段，因为格外炎热，也是一年中农业活动最辛苦的时节，但是热爱生活的中国人，为大暑时节准备了许多民俗活动并流传下来。

有人亭下饮伏茶，有人墙上晒伏姜。

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。主要成分为金银花、夏枯草、甘草等十多位中草药，具有清凉解暑的功效。

而在中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。待姜与糖充分融合后泡茶饮用，温阳保健，用于治疗胃寒、伤风咳嗽等症。

有人殿前烧伏香，有人树下斗蟋蟀。

大暑为旱、涝多发时节，作物生长也到了最关键的时候，因此人们会在大暑这天去庙里祈祷风调雨顺，百谷丰登。

《诗经》云：七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。

盛夏大暑是乡村田野间蟋蟀最多的时节，茶余饭后，休憩的人们以斗蟋蟀为乐，此风俗以暑季最盛。

有人消暑，有人祛寒。

大暑节气民间饮食习俗大致分为两派：

一派是吃凉性食物消暑；一派是吃热性食物祛湿寒。

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

但在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

有人烧暑船，有人摘凤梨。

我国沿海地区渔村的民间有送“大暑船”的传统习俗，渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，街道两旁站满祈福的人群。“大暑船”被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，在海上点燃，随水而去，以此祝福人们五谷丰登、生活祥和。

同样是祈福生活美满，在我国台湾，却有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。更因为凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

这些习俗，都是人们热爱生活的证明。

蝉声风叶乱，教我草堂凉。

寒来暑往，春去秋来，变的是四季，不变的是对生活的热爱，永无休止。

江上有清风

山间有明月

山水之间

長清觀

·道·

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