西洋参（又名:花旗参）富含18-30种氨基酸和参皂甙，不单能活血补血，还可以
增加免疫力，调节身体，增强体质。
加拿大目前是全球西洋参最大的生产国，平均年出口约吨，其中85%来自加拿大安大略省。
安大略省的之土壤，气候，水质都是培育全球最高品质西洋参的首选之地，其西洋参含皂甙关键营养成分高达7.8%，高于美国花旗参。
-%产自加拿大安大略省的西洋参农场.
-只卖五年和四年高品质西洋参，营养成分远高于大部分现在市场销售的3年参.
-西洋参是名贵保健药材。妥善保存下，西洋参的常规保质期为2-3年，3年后，
药效会明显减弱，所以我们只销售最新鲜的当季收成产品.
产品介绍
1.泡参（短参）
西洋参最有营养的部分在主茎部，主茎部越粗而短，营养价值越高，药效更好。
这就是为什么市场上泡参（粗而短）很贵，其次是直参（粗而长）;
此外，泡参供应量很小，物以稀为贵，泡参和直参由此更畅销；从外观上看，泡参和直参简洁大方，更适合于送礼。
A．顶级大泡参
每一粒重于15克，市场少见，营养价值高，适合高档送礼，切片.
B．特级泡参
每一粒10-15克，西洋参精华所在，适合送礼，切片.
C.珍珠泡参（泡参头）
极品珍珠泡参，纹路细致精美。产量稀少，是西洋参中的精品。平均每颗
重量为2-8克。因外貌酷似野生西洋参，而且数量稀少，市场上也惯称
为半野生西洋参.
2.直参
西洋参直参已去除旁支，最大程度的保留了主茎部和主干部中的营养，适合
切片，送礼。
1.以上价格为年度价格，西洋参每一年的价格会根据前一年11月底收成时的产量和质量有所调整。
2.西洋参的种植时间是影响其品质的三大主要因素之一（另外两大因素为种植环境和种植技术）。
种植的时间越长，西洋参的皂甙含量越高，因而品质也就越好。
种植时间三年的西洋参味道淡甜，略带涩味；四年的西洋参有比较纯正的甜味；
五年的西洋参因浓度比较高，会有一些甘苦的味道，并由苦慢慢转甜。
加拿大西洋参和国产西洋参区别
首先，进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细
而浅；
其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。
西洋参的功效
全面保健功效根据美，加等国对西洋参的研究，从药物学及临床学上发现的有力证据，认为西洋参对高低血糖，高低血压有平衡作用，增强免疫力，防止血管硬化，心脏病，舒缓老化皆有奇效。
对压迫性溃疡，肠胃病更具有治疗功能。补充血气西洋参对以下症状：食欲不振，体力衰退，元气不足，心脏衰弱，术后虚弱，贫血，手脚发冷，风湿病和糖尿病等皆有很好的效果。
舒缓日常疲劳，补充体力西洋参大补元气，所以因工作过度劳神劳力，体力不济，则应补虚疗损，西洋参最为适宜。强壮脑筋青少年学生因课业繁重，压力紧张，西洋参精神安定效果极佳，可增强记忆力。
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