这6种吃法,能让西洋参的功效发挥到极致

来源:中药养生

《本草从新》记载:西洋人参,补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。西洋参最为便捷的食用方法是直接嚼服和泡水。而且只要搭配得当,西洋参还有很多不为人知的功效!下面一起来看一下:

1.治疗久咳气喘:西洋参核桃仁泡水

材料:西洋参2克,核桃仁4枚。

做法:先把西洋参切片;核桃仁捣碎与西洋参片一起用沸水冲泡,代茶常饮。

功效:此汤有补益肺肾、纳气定喘功效。用于肺肾气虚,不能纳气归原所致的喘急气短,甚至不能平卧等症状。

2.消暑解乏:西洋参乌梅茶

材料:西洋参片2克,乌梅3颗,白糖适量。

做法:将西洋参片、乌梅、白糖加入杯中,用沸水冲泡,代茶常饮。

功效:西洋参性凉生津,是夏季消暑良品;乌梅中的儿茶酸能促进胃肠蠕动,生津止渴;有机酸能消除疲劳。

3.养血安神:西洋参龙眼肉泡水

材料:西洋参片2克,龙眼肉6粒。

做法:将西洋参片、龙眼肉放入杯中,用沸水冲泡,代茶常饮。

功效:西洋参功用是补气养阴,清热生津,龙眼肉有温补心脾,养血安神,壮阳益气等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

4.滋阴补气补虚:西洋参鲫鱼汤

材料:西洋参片15克,鲫鱼1条,红枣8粒,姜5片。

做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至皮香,取出。待煲中水沸腾后把鱼、西洋参放进去,加入8粒红枣、姜5片,滚开后慢火煲约一个小时即可。

功效:滋阴补气,宁神益智,降火消暑,清热补虚,温肾养精。

5.有效保护心血管:老人四宝粉

材料:西洋参、丹参、三七、石斛。

做法:西洋参、丹参、三七、石斛打粉,混合食用。

功效:

(1)西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参。

(2)丹参是强心的良药,对血管大有好处,能够扩张冠脉、扩张外周血管、改善微循环,而且它是对抗血栓形成的有力武器。

(3)田七活血化瘀,能加强和改善冠脉微循环。

(4)石斛清热养阴、益气除烦。

6.解酒护肝:西洋参片+维生素B族片

西洋参、维生素B族片一起吃.

功效:西洋参加维生素B族片,可帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,是代谢重要酶,有助肝排毒。因此这一组合是解酒护肝的良药,对于常需应酬的商务人士来说尤其适用。

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