大年初二吃面条，牢记“2必1不可忘”，尊重传统，寓意家庭幸福美满。过年的时候，人们要忙上一个多月。这期间有很多重要的日子和习俗，从吃什么到说什么做什么。人们喜欢它。这些是长辈留给我们的新年礼仪，也是祈福新一天的主要方式。

正月初一是大年初一，人们讲究团圆。

大年初二，人们开始走亲访友。其中一件最重要的事情就是女儿女婿回娘家。大年初二早上，女儿准备好各种礼物赶回娘家。娘家的父母兄弟早已做好女儿爱吃的饭菜，在门外等候多时。出嫁的女儿与娘家相聚，又是一场团圆盛宴，也是我国尊老孝道的体现。

俗话说“初一吃饺子，初二吃面”，女儿回娘家为什么要吃面？这与另一句古话“送短迎长”有关。所谓短是指饺子，长是指面条，也叫“迎风面条”。在一起的时间可以和面条一样长，也表达了父母对女儿和女婿能长长久久的美好祝愿。所以，初二的面条和平时吃的大不一样，在制作和吃法上都有讲究。

下面就和大家详细分享一下。大年初二吃面很重要。牢记“二比一不忘”，遵循传统，寓意家庭会越来越好。

2想要

①用正月初一的面擀面

春节每一天的风俗都是相通的。大年初一留一些面团用来包饺子，象征连年有余。

然后剩下的面团准备大年初二擀面。这面团也蕴含着父母对女儿的祝福——吃喝不愁，年年绰绰有余。所以，正月初一包饺子面的时候，要多拌一些，尽量做的硬一些，这样正月初二擀面的时候，擀得又薄又薄。细长的面条，口感光滑有嚼劲。

②初二面条要细长

初二的面条是父母专门为女儿擀的，里面包含着父母对女儿满满的爱与祝福。

要用女儿爱吃的炖菜来调味，而且面条本身要细长，不能断断续续，让女儿的人生能够长寿顺遂。

我们要擀的面又细又长，有嚼劲。我们可以多