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本期导读
有人说铁皮石斛加西洋参功效能清火生津，有人说铁皮石斛加西洋参功效能增强免疫力。究竟铁皮石斛加西洋参功效是什么呢？
想要知道铁皮石斛加西洋参功效首先得对二者各自的功效有所了解：
铁皮石斛是兰科多年生附生草本植物，生于海拔达米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，一般均能耐-5℃的低温。铁皮石斛是石斛中的极品，它因表皮呈铁绿色而得名。
铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，称为铁皮石斛，又名枫斗。在民间被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫”。在我国沿海城市，特别是港澳台及东南亚地区，已被公认为最为高端的钻石养生极品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。
西洋参性凉，味甘、微苦，擅长补气滋阴，清火生津。现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，抑制癌细胞的生长。
西洋参还有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
铁皮石斛宜与西洋参同服
现代药理研究证明，西洋参可提高机体的抗病能力，补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。石斛功能养胃阴、生津，临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防，咽干舌燥、大便秘结等确有效验。
二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止咳功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果，尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者。
铁皮石斛加西洋参服用方法1直接冲食，喝前调一调，与渣同服饭后半小时，直接温开水冲食。由于铁皮石斛和洋参细粉皆不能完全溶解与水中，故需要与渣同服。这样才能“鱼和熊掌”得兼。
功效：滋阴养胃，具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
2煲汤近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。将黄金搭档铁皮石斛洋参颗粒直接倒入鸡汤、鸭汤中一同煲汤，美味又保健。
功效：补虚养阴，清热。
3贮藏方法黄金搭档铁皮石斛洋参颗粒需要放置在阴凉干燥处贮藏即可。
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