如何科学服用西洋参,提高营养价值吸收

花旗参也被称为西洋参,是一种闻名中外的草本植物,具有天然的保健效果。泡水做药膳都有着很高的营养价值,那么你知道西洋参怎么吃效果最好吗?你知道西洋参的吃法有哪些吗?

西洋参的吃法

蒸服法:将西洋参切片,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。

含化法:将西洋参放在砂锅内用水蒸下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。

冲粉法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好后,放置杯中,冲入沸水,加盖泡5分钟即可饮用,可重复冲服。

煮粥法:大米50克,淘洗后加水煮粥,待粥滚开后,加入西洋参细粉约5克,直至粥熬好,在每日早餐服用。

煲汤法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

西洋参搭配方法

咳嗽咽痒、失眠:西洋参+慢严舒柠+安神药

高血压、高血糖:西洋参+降压药+降糖药

西洋参+鱼油+卵磷脂

西洋参+蜂胶

体质虚弱、易疲劳:西洋参+蛋白质粉

特别注意

1.若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,应避免服用西洋参,否则会加重病情。

2.不宜饮茶、喝咖啡、吃萝卜;不宜与黎芦、五灵脂同服。3.如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

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