西洋参既是名贵上品中药，又是高级滋补佳品。它含有人体所必需的16种微量元素，17种以上的氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿，尤其是以下这八类人群。
一、常患感冒的人应吃西洋参预防感冒往往是病毒感染。尤其是爆发流行性感冒期间，患感冒的人数较平时多若干倍。常患感冒的人，体质往往较弱，不常患感冒的人，体质较好。而常吃西洋参者，可增强体质，不易感冒。
有人专家认为，正患感冒并发烧期间不宜吃西洋参，感冒好以后或平时可吃西洋参预防感冒，但许多古方流传下来可以用西洋参配伍治疗感冒，而且是验方。
二、工作压力大、经常加班的人可吃西洋参当下电子商务风声水起，一大批年轻人冲在一线，加班熬夜是工作常态，由于休息不好，极易产生记忆力衰退和精神不集中等亚健康，经常吃点西洋参，对提高自己的工作效率有很大帮助。
古代多种药书也记载西洋参有“益智”的作用。所以，不论脑力劳动者还是体力劳动者，常吃西洋参对体力和记忆力的恢复或改善有着积极作用。
三、高血压患者可吃西洋参高血压是一种常见病、多发病，但能根治高血压的药物却罕见。而西洋参正是一种最理想的医治高血压的药物。
据科学证明，西洋参有良好的双向调节血压、平衡血压的作用。高血压患者应积极选择西洋参调理自己的血压。
四、冠心病患者应选西洋参治疗心脏是五脏之首。冠心病是心脏的典型的疾病，患者人数众多，此病对人类健康危胁很大，但特效药物不多。
当代医学专家研究证实，西洋参皂苷是治疗冠心病的最好成绩药物，西洋参皂苷是西洋参的主要成分，如买不到西洋参皂苷成品，直接购买西洋参吃亦可。
五、心血管病患可吃西洋参西洋参对心血管疾病有非常好的疗效，是一般西药无法比的。专家认为西洋参是血管儿的守护者，对心血管儿疾病和其它血液疾病均有明显疗效。所以，建议心血管儿病患者吃西洋参治病，是比较理想的。
六、糖尿病患者可吃西洋参治疗西洋参治疗糖尿病，并不是当代专家研究成果，古人就有西洋参“消渴”作用的记载。渴，是糖尿病患者表现症状之一，西洋参能消渴，说白了，即西洋参能治糖尿病。
西洋参的皂苷等物质可生成胰岛素，这正是糖尿病患者所需要补充的。
七、视力下降者可吃西洋参西洋参有“明目”的功效。这种明目作用不一定立竿见影，一般情况下吃西洋参半年左右初见成效，一年至二年效果明显。视力恢复或改善以后，仍要坚持服用西洋参，按“少吃常吃”的原则，持之以恒，会受益终生的。
八、癌症患者可吃西洋参西洋参皂苷有良好的抵抗肿瘤、抑制癌细胞生长的作用。如今由于各种原因，癌症患者的数量呈增加趋势，很多人深受其扰。这时不防坚持服用西洋参，技能增强免疫力，又可以对癌细胞产生抵抗作用。还可以适当的减轻身体上所承受的痛苦。
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