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#烂草医#

葛根

甘、辛，凉。归脾、胃经。

解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。

野葛主产于湖南、河南、广东、江浙等地；甘葛藤多为栽培，主产于广西、广东等省，四川、云南地区亦产。

相传在古时候，有一位善良的采药老人深居在山里，他以釆药为生，常常把采来的药草分给山下没钱治病的贫苦百姓，大家都很感激和敬佩他。

一天，釆药老人正在山上采药，突然听见山下一阵人喊马嘶声。老人准备下山探个明白，忽然有个小孩子向他跑过来，突然跪在老人门前，泪眼婆娑地恳求老人：“老爷爷，你救救我吧！那些官兵是来抓我的。如果被他们抓回去，我就没命了。”断断续续地说不清，老人没多想就把那孩子藏进了一个密洞里，那个地方是他几年前采药时无意间发现的，非常隐秘。官兵们四处搜查都没发现,

最后天黑了，筋疲力尽的他们便下山了，回去后谎称那孩子掉下山崖了，找不到人了，就这样交了差事。

官兵走后老人把那孩子带回家中，给他做了热乎乎的晚饭，给他准备了暖暖的被子，孩子由于受到了过度的惊吓，过了好多天才慢慢恢复过来。那孩子告诉老人，他是葛员外的儿子，父亲为官清正廉洁，因为看不惯奸臣陷害忠良的恶劣行为，便告老还乡。谁知那些奸臣还是不放过他，诬告父亲贪赃枉法，昏庸无能的皇帝一听，信以为真，于是传旨捉拿葛员外及其全家人等，押到京城，满门抄斩。父亲听到凶信后，对我说:“君要臣死，臣不得不死。想我葛家世代忠良，今天却落得如此下场！儿啊，你是葛家唯一的一根独苗，如果你一同被杀，葛家就绝后了，你得逃出去，延续我们葛家祖先的香火。”说到这，葛少爷已经泣不成声了。

老人听后为葛员外全家感到悲痛，他对葛家也有所听闻，知道葛员外是个一心为百姓着想的好官。“孩子，你以后有什么打算吗？”老人关切地问。全家都被满门抄斩了，我现在已经无依无靠了，如果爷爷不嫌弃，我,釆药，侍奉爷爷！”老人听了葛少爷的话，感觉他可怜、心诚，自己又没有儿女，孤身一人，就答应了。

从此，老人就把这孩子留在了自己身边，一起上山釆药。无论是炎炎夏日还是寒冷的冬天，葛少爷都能陪在老人身边，背着药篓随着老人翻山越岭，过水穿涧。他吃苦耐劳，勤奋好学，而且心智聪慧。他们发现了一种治疗发热口渴、泄泻之症的块根，疗效很好，老人经常用这块根给穷人治病。

后来，采药老人去世了，葛少爷还在用那块根给大家治病。有人问道，这么好用的要叫什么名字？葛少爷想到自己悲惨的身世，想到自己是靠采药老人的相救才留下这条命的，于是便把这药叫“葛根”。从此，葛根的药名就流传至今。

葛根是一味古老而常用的中药，早在汉朝张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气葛根能解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。

知识延伸

葛根可药食两用。